ہینگنگ وال بی بی کیو

چارکول باربی کیو آگ کا طریقہ

طریقہ ایک: اچھا چارکول خریدیں گے، چارکول باربی کیو چولہے میں چارکول کی ایک تہہ پھیلائیں اور اہرام کی شکل میں ڈھیر لگائیں، کچھ خلا چھوڑ کر؛ چارکول کو مکمل طور پر جذب کرنے کے لیے تھوڑی سی الکحل، پٹرول اور دیگر ایکسلریٹر ڈالیں، تقریباً ایک منٹ کا وقت، تھوڑا سا نیچے چارکول میں بہترین؛ کاغذ کی ایک پہلے سے تیار پٹی کو روشن کر کے چولہے میں ڈال دیا جاتا ہے۔ الکحل جلنا شروع ہوتا ہے، اور پھر چارکول آہستہ آہستہ جل جائے گا۔

طریقہ دو: چارکول گرل کے نیچے آتش گیر مادے (جیسے خشک گھاس، خشک پتے اور دیگر خشک پودے)؛ آتش گیر مادے پر کاربن کو اہرام کی شکل میں اسٹیک کریں، اور اسٹیک کرتے وقت اگنیشن کے لیے ایک چھوٹا سا خلا چھوڑ دیں۔ آتش گیر مادوں کو بھڑکانے کے لیے براہ راست چھوٹی جگہ پر لائٹر کا استعمال کریں۔ آتش گیر مادوں کی آگ آہستہ آہستہ چارکول کو بھڑکا دے گی، جیسے چارکول مکمل طور پر سرخ باربی کیو کو یقین دلایا جا سکتا ہے۔

آخر کار، کوئلہ جلنے لگا، جس میں ایک سرخ شعلہ اور تھوڑا سا سیاہ دھواں تھا۔ 10-15 منٹ تک جلنے کے بعد، کھلی شعلہ آہستہ آہستہ کم یا غائب ہو جاتی ہے، اور چارکول کی سطح پر سفید راکھ نمودار ہوتی ہے، جو اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ باربی کیو کا مثالی درجہ حرارت پہنچ چکا ہے، اور چارکول کو یکساں طور پر پھیلایا جا سکتا ہے۔

کیونکہ چارکول گرلڈ فوڈ کا خاص ذائقہ اعلی درجہ حرارت پر چارکول گرلڈ فوڈ کی خوشبو سے آتا ہے، اس لیے اچھے چارکول کا انتخاب مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہونے کی بنیاد ہے۔ لہذا، چارکول آگ کا انتخاب پہلی اہم چیز ہے. چارکول کا انتخاب کریں سستا نہیں ہونا چاہیے، کچھ کمتر چارکول کی آگ کافی نہیں ہے، یا یہاں تک کہ بالکل جل نہیں رہی ہے۔ کھانے کی آلودگی کو جلانے کے بعد دھواں بھی بہت ہے۔ اچھے معیار کا چارکول عام طور پر زیادہ صاف ستھرا ہوتا ہے، معیار زیادہ بھاری ہوتا ہے، اس طرح کا چارکول طویل عرصے تک جلتا ہے، اور آگ بہت اچھی ہوتی ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پھانسی دیوار bbq، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، تھوک، کوٹیشن