304 سٹینلیس فائر پٹ

سولو اسٹو یوکون کو ہوا کے بہاؤ کو فروغ دینے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو زیادہ موثر جلنے اور کم دھواں پیدا کرتا ہے۔ آکسیجن کی کمی اور آگ کی وجہ سے بڑھتی ہوئی گرم ہوا نیچے کے سوراخوں سے ہوا کو کھینچتی ہے، جس سے آگ کے گڑھے میں زیادہ آکسیجن آتی ہے۔ ہوا گڑھے کی بنیاد کے سوراخوں کے ساتھ ساتھ اوپر والے سوراخوں سے بھی اوپر آتی ہے۔ سولو سٹو اپنا وعدہ پورا کرتا ہے۔ یہ دھوئیں سے پاک آگ کا تجربہ فراہم کرتا ہے۔ لیکن، میں لفافے کو دھکیلنا چاہتا تھا اور سبز لکڑی اور پتوں کا استعمال کرتے ہوئے دھواں اٹھانا چاہتا تھا۔ اس طومار کے ساتھ، میں نے دھواں دار آگ بنائی، لیکن یہ زیادہ دیر تک نہیں چل سکی۔ سولو سٹو کے دھوئیں کے بغیر معیار کی کلید یہ ہے کہ یہ بہت مؤثر طریقے سے جلتا ہے، اس لیے اس نے جلدی سے پتوں کو راکھ میں بدل دیا اور سبز لکڑی کو جلا دیا۔ اگلا ٹیسٹ یہ دیکھنا تھا کہ سولو سٹو پر کھانا پکانا کتنا آسان ہے۔ میں نے اپنی چارکول گرل سے گریٹ کا استعمال کیا، جو سولو اسٹو پر بالکل فٹ ہونے کے لیے ہوا تھا۔ میں نے آگ کو پکانے کے اسپیکٹرم کے دونوں سروں — گرمی اور نفاست کو جانچنے کے لیے پانی اور ٹوسٹڈ روٹی کو ابالا۔ میں نے سولو چولہے پر کھانا پکانا بہت کچھ ایسا ہی پایا جیسے لکڑی جلانے والے آگ کے گڑھے پر کھانا پکانا۔ یہ مہارت لیتا ہے، لیکن یہ بہت قابل عمل ہے. خاص طور پر اگر شعلوں پر کھانا پکانے کے بجائے، آپ لاگوں کو کوئلوں پر جلا دیں اور پھر کھانا پکانے کا عمل شروع کریں۔